„Der Duft von Schinkenwürfeln und Zwiebeln macht jeden Tag zu einem besseren Tag – Deshalb machen die zwei Freunde auch bei diesen Mac’n’Cheese einfach den Unterschied.“

jessica

einkaufszettel

  • eine Packung Röhrchen oder Makkaroni Nudeln
  • 2 Packungen H-Sahne à 200 g
  • 1 Packung Gratin Käse
  • 1 Packung Streukäse (Gouda/ Emmentaler)
  • 1 Packung Streich-/ Schmelzkäse
  • 1 Packung Schinkenwürfel
  • 1 Zwiebel

aufbauanleitung

Nudeln nach Packungsangabe AI-Dente kochen, Schinkenwürfel & Zwiebel andünsten und würzen. Nudeln mit den angedünsteten Schinkenwürfeln & der Zwiebel vermengen und den Schmelzkäse unterrühren und beiseitestellen. Sahne aufkochen und 2/3 des Streukäses nach und nach je 1 Hand voll unterrühren und auflösen. Sauce mit Salz, Pfeifer und Brühe abschmecken. In einer Auflaufform das Nudelgemisch abwechselnd mit Sauce & Streukäse schichten und abschließend mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° Umluft, ca.15 Min goldbraun gratinieren.

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Tel.: +49 (0) 221 96261603