
„Der beste Beweis, dass man aus Kürbienen & Kürbissen mehr machen kann als nur Halloween-Gruselgesichter oder Pumpkin Spiced Latte.“
_2 Speisekürbisse (Hokkaido)
_1 Dose Kokosmilch
_1 Becher Sahne (á 200 g)
_2 Esslöffel Gemüsebrühe
_Salz und Pfeffer
_wahlweise nach Bedarf und Geschmack Knoblauch und/oder Ingwer